產(chǎn)品詳情
煙熏爐具有蒸煮、干燥、煙熏、清洗機(jī)安全保護(hù)等功能,有小型煙熏爐,全自動煙熏爐,半自動煙熏爐等多個型號以及內(nèi)置發(fā)煙和 外置發(fā)煙兩種發(fā)煙方式。
全自動煙熏爐是由電腦自動化控制7寸維綸畫面,在一個畫面上同時顯示各種參數(shù),以便監(jiān)控運行狀態(tài),全自動煙熏爐可實現(xiàn)遠(yuǎn)程控制,打印配方、溫度、濕度曲線,全自動煙熏爐了儲存至少99個工藝配方。風(fēng)循環(huán)系統(tǒng)使產(chǎn)品在烘烤、蒸煮、干燥、煙熏等過程中的溫度、濕度的一致性,從而保證了產(chǎn)品的著色均勻,色澤美觀。
全自動煙熏爐的發(fā)煙系統(tǒng),外置式木粒、木屑發(fā)煙系統(tǒng),不僅使產(chǎn)品產(chǎn)生果木香氣,而且可以使產(chǎn)品熏成由淺入深的金黃色。外置全自動煙熏爐分體式糖爐發(fā)煙系統(tǒng),可熏制傳統(tǒng)的中式產(chǎn)品,產(chǎn)生糖熏味道,并且顏色可以控制,深可以成為棗紅色。