2024年科隆食品技術(shù)及機(jī)械博覽會ANUGA Food Tec 2024

2024年科隆食品技術(shù)及機(jī)械博覽會--ANUGA Food Tec 2024

【展會時間】：2024年3月19日-22日
【展會地點】：德國科隆展覽中心    

【主辦單位】：德國科隆國際展覽公司  

【中國組展】：梅斯拓普（北京）國際商務(wù)會展有限公司

【展會簡介】：

Anuga FoodTec科隆國際食品技術(shù)和機(jī)械博覽會是食品和飲料行業(yè)的國際供應(yīng)商貿(mào)易展會，展會展品覆蓋面廣泛、綜合性極強(qiáng)，涵蓋從原材料加工到成品的所有工藝步驟，在全球綜合食品與飲料加工機(jī)械業(yè)處于領(lǐng)軍地位。   德國科隆食品加工展Anuga FoodTec提供了一個全球優(yōu)秀的平臺，可以同時為整個食品及飲料行業(yè)中所有主要領(lǐng)域介紹和展示相關(guān)技術(shù)。針對食品安全、規(guī)模與價格、方便性、天然性、碳足跡等種種疑問做出解答指明發(fā)展方向。

新的“內(nèi)部物流”、“自動化”、“數(shù)字化”、“能源與環(huán)境”和“科學(xué)與開拓”板塊是關(guān)乎食品和飲料行業(yè)發(fā)展的重要命題?！皟?nèi)部物流”涉及物料的內(nèi)部流動，包括例如輸送機(jī)、大型容器、存儲系統(tǒng)或工業(yè)卡車等產(chǎn)品組。

所有全球食品和飲料生產(chǎn)商都需要內(nèi)部物流解決方案，涉及相關(guān)主題如倉儲和設(shè)施管理的展品也包括在展會內(nèi)。自動化”與“數(shù)字化”密切相關(guān)。手動操作進(jìn)階到機(jī)械自動操作的過程，是食品和飲料制造的關(guān)鍵點。創(chuàng)新技術(shù)可根據(jù)需求和產(chǎn)品從而控制和聯(lián)網(wǎng)所有應(yīng)用程序，來指導(dǎo)自動化流程。

“能源與環(huán)境”是食品和飲料生產(chǎn)過程中的核心領(lǐng)域之一。能源、淡水、廢物和再加工是每個生產(chǎn)過程中可用于成本控制和工作進(jìn)度控制的重要節(jié)點。另外，這些問題也越來越成為公眾關(guān)注的焦點，人們期望食品和飲料生產(chǎn)商對環(huán)境問題和社會責(zé)任表明態(tài)度。

【上屆展會回顧】：

作為年度最重要的平臺，Anuga FoodTec2022為整個行業(yè)按下了重啟鍵。本屆展會共迎來了來自44個國家的1034家參展商，和120個國家約2萬5千名貿(mào)易觀眾。德國本土和其他歐洲國家出席人數(shù)比重較大，來自中東和非洲國家的觀眾數(shù)量同樣令，海外觀眾占比57%，海外展商占比60%。    不只是數(shù)量，觀眾品質(zhì)始終是展會的核心價值之一，到訪Anuga FoodTec的采購決策者包括以下公司的代表：達(dá)能,都樂,雀巢,可口可樂,嘉士伯,麥德龍,喜力,億滋國際,通用磨坊,美國家樂氏,卡夫亨氏,恒天然,麥凱恩McCain Foods,阿爾樂乳品Arla Foods,蘭特黎斯Lactalis Group,德國歐德堡,荷蘭菲仕蘭,蓮.史賓利,比利時Vandemoorbe,比利時Alpro,法國邦迪埃勒,英聯(lián)食品投資,巴西食品公司BRF,巴西JBS,歐特家博士,荷蘭維揚(yáng)食品集團(tuán)Vion,翰威荷德,貝爾Bell AG,德國Harry-Brot, 美國頭號奶農(nóng),ADM,土星寵物護(hù)理集團(tuán),英國等待玫瑰超市Waitrose & Partners,巴里拉集團(tuán)和凱文迪施等。

【參展范圍】：

包裝技術(shù)和設(shè)備：填充與包裝技術(shù)：灌裝和封口機(jī)、填充包裝機(jī)、具有保護(hù)產(chǎn)品的設(shè)備的包裝機(jī)、多層裝箱機(jī)、多層包裝紙箱的組裝機(jī)器、多層紙箱的封口機(jī)、紙箱包裝機(jī)、制造，拆解和固定裝載單元的機(jī)器、清洗和回火機(jī)、貼標(biāo)機(jī)、裝飾機(jī)器、包裝材料和零件處理機(jī)、檢查機(jī)、分揀機(jī)、印刷，編碼，標(biāo)記和壓花包裝機(jī)/設(shè)備、稱量技術(shù)和系統(tǒng)、自動化，數(shù)據(jù)處理，控制和調(diào)節(jié)技術(shù)。包裝、包裝輔助材料、包裝服務(wù)、包裝材料；

食品加工技術(shù)和設(shè)備：基本食品技術(shù)（制粉，馬鈴薯加工，食用油脂，淀粉生產(chǎn)和糖、烘焙技術(shù)、谷物食品技術(shù)、肉類加工技術(shù)、魚類加工技術(shù)、蔬菜和水果技術(shù)（完整的植物，個體機(jī)器）、熟食和便利食品技術(shù)、乳制品技術(shù)、冰淇淋技術(shù)、飲料技術(shù)、咖啡，茶，煙草技術(shù)、香氣，香精和香料技術(shù)、跨行業(yè)過程技術(shù)

飲料加工技術(shù):啤酒、葡萄酒、礦泉水、果汁、奶制品、冰淇淋、咖啡等煙草、茶、煙草加工、香水、香精、香料加工等。

食品安全，質(zhì)量管理：分析，實驗室和測量設(shè)備、衛(wèi)生技術(shù)；

操作材料，環(huán)境技術(shù)：生物技術(shù)、操作材料、保養(yǎng)/服務(wù)、廢物清除，循環(huán)再利用，環(huán)境保護(hù)、工作中的健康與安全，防火、結(jié)構(gòu)/建筑設(shè)施、電力，水，廢水；

制冷和空調(diào)技術(shù)：制冷設(shè)備、通風(fēng)，空調(diào)和暖氣技術(shù)

物流和倉儲：內(nèi)部輸送和運(yùn)輸設(shè)備、外部運(yùn)輸設(shè)備、倉儲設(shè)施，料倉廠，水箱、運(yùn)輸和物流

配料和輔料：零件，組件，表面技術(shù)，配件、零件，組件、表面技術(shù)

配套服務(wù)：服務(wù)公司，組織，出版商、服務(wù)提供者、組織、出版社