產(chǎn)品詳情
產(chǎn)品名稱:肌肉嫩度儀 產(chǎn)品型號:C-LM3B 品 牌:TENOVO 原產(chǎn)國:中國
1、主要功能
主要是模擬人的牙齒對肉品及各種食品的咀嚼作用,測量肉品和食品試樣的剪切值,并顯示測量結(jié)果,表達(dá)肉品和食品的嫩度。
2、技術(shù)參數(shù)
2.1、嫩度剪切值采用電傳感器測量、數(shù)值顯示。
2.2、儀器顯示窗上先后顯示牛頓力值(N)和公斤力值(kg.f),時間間隔3秒,以同時滿足計量監(jiān)督部門和用戶的要求。
2.3、設(shè)置過載自動報警、斷電保護(hù)和行程自動限位功能。
2.4、量程:0~25kg.f,精度:< ±1% 。
2.5、剪切速度:5mm/秒
2.6、適用范圍:各種畜禽肌肉食品及嫩度在0.05~25kg.f范圍內(nèi)的所有固體食品。
2.7、儀器尺寸:22.5L x 13.5W x 36.0H cm,儀器重量: 6.0kg
2.8、電源:220V / 50Hz , 功率:20W
2.9、儀器配置:主機1臺,Φ12.7mm取樣器1個和電源線1根。