產(chǎn)品詳情
與普通果蔬冷庫(kù)相比，由于氣調(diào)貯藏果蔬的貯藏期長(zhǎng)，果蔬水分蒸發(fā)較高，為抑制果蔬水分蒸發(fā)，降低貯藏環(huán)境與貯藏果蔬之間的水蒸氣分壓差，要求氣調(diào)庫(kù)貯藏環(huán)境中具有最佳的相對(duì)濕度，這對(duì)于減少果蔬的干耗和保持果蔬的鮮脆有著重要意義。一般庫(kù)內(nèi)相對(duì)濕度最好能保持在90%-95%之間。后補(bǔ)式冷庫(kù)常用的氣調(diào)庫(kù)加濕方法有以下幾種:(1)地面充水加濕;(2)冷風(fēng)機(jī)底盤注水;(3)噴霧加濕;(4)離心霧化加濕;(5)超聲霧化加濕。
造價(jià)高，高到很多便利店難易承受冷藏展示柜，就拿最常用的四個(gè)門來(lái)說(shuō)（如下圖），
它的市場(chǎng)價(jià)格就在4.7w~5.5w之間普通的便利店很難接受這種價(jià)格的冷柜，增加了開店的成本。它的體積大比較占地方，一般便利店的面積都比較小，所以后補(bǔ)式冷庫(kù)并不適合所有的門店。安裝相對(duì)普通的便利店冷柜更加復(fù)雜，冷風(fēng)柜這也是導(dǎo)致它價(jià)格高的原因之一，在安裝的時(shí)候室外必須具備掛放外機(jī)的條件，否則無(wú)法使用。使用的時(shí)候因?yàn)轶w積大所有需要更多的制冷量，因此耗電量也會(huì)稍微大一些，拿一臺(tái)四門的打比方，一天24小時(shí)開的耗電量大概在12~18度之間，根據(jù)實(shí)際的開門次數(shù)上浮下浮。
璃拉門或貨架，展示柜柜體更像裝配式冷庫(kù)。冷藏展示柜后補(bǔ)式具有玻璃門的后補(bǔ)式展示柜。冷藏冷凍展示柜庫(kù)較大型的后補(bǔ)式展示柜需要現(xiàn)場(chǎng)安裝施工。柜內(nèi)采用冷風(fēng)機(jī)強(qiáng)制循環(huán)制冷。商品存放于柜內(nèi)后部，人可入內(nèi)操作。 后補(bǔ)式展示冷庫(kù)專為大型超市及便利店所專用，它的設(shè)計(jì)優(yōu)點(diǎn)為倉(cāng)儲(chǔ)及展示于一體，側(cè)面有發(fā)泡保溫門進(jìn)入庫(kù)內(nèi)補(bǔ)貨，前面有鋼化鍍膜中空玻璃門，方便顧客選貨，經(jīng)由前補(bǔ)的方式，庫(kù)內(nèi)食品不會(huì)出現(xiàn)長(zhǎng)時(shí)間保存而變質(zhì)的現(xiàn)象，商品新鮮，顧客滿意，商家贏利；采用冷風(fēng)機(jī)吹風(fēng)制冷，庫(kù)內(nèi)溫度均勻，降溫迅速；調(diào)節(jié)式貨架可根據(jù)不同用戶需要任意調(diào)節(jié)高度。仟曦冷風(fēng)柜定制后補(bǔ)冷庫(kù)多玻璃門冷庫(kù)設(shè)備的關(guān)鍵元器件均采用了國(guó)內(nèi)外知名品牌，如水果店定期進(jìn)行水果的促銷,在某一時(shí)間對(duì)某類水果搞活動(dòng),可以使回頭客增加.培養(yǎng)顧客的忠誠(chéng)度.在前面的文章中介紹過(guò)建立群搞水果店促銷的文章,大家可以看下.到時(shí)候把你搞活動(dòng)的水果各類發(fā)到群里面,既方便了顧客能夠買到便宜水果,也提升水果店的銷售量.
如何才能處理溫度過(guò)高的問題呢？方法很簡(jiǎn)單。不要將風(fēng)幕柜放在陽(yáng)光直射的地方，應(yīng)該放在陰涼通風(fēng)的地方，放置時(shí)要與周圍的物體之間留有一定的空隙。風(fēng)幕柜內(nèi)不要放得太擁擠，放到風(fēng)幕柜容積
的80%就好。經(jīng)常的對(duì)風(fēng)幕柜進(jìn)行清潔，以免影響制冷效果，也保持風(fēng)幕柜的衛(wèi)生安全。冷凝器表面要經(jīng)常清掃。蒸發(fā)器表面霜層太厚時(shí)，應(yīng)進(jìn)行除霜。
