產(chǎn)品詳情
包心肉丸機(jī)、魚丸機(jī)---
肉丸是著名的廣東美食之一,起源于周代“八珍”中的“搗珍”。在演變發(fā)展中,出現(xiàn)于廣式酒樓茶市,從而在飲食業(yè)大領(lǐng)風(fēng)騷。肉丸口感爽脆、味道鮮美,深受人們的喜愛。如今,肉丸己走向內(nèi)地省市和海外飲食市場,需求量快速增長。生產(chǎn)肉丸投資小、利潤高、見效快,成為投資創(chuàng)業(yè)新熱點(diǎn)。
一、產(chǎn)品介紹:
1. 機(jī)身采用304不銹鋼制造,符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),便于清洗。
2. 部分零件采用數(shù)控車床及CNC線切割加工,配合精密,形成行程及傳動穩(wěn)定。
3. 動作裝置及易損配件為標(biāo)準(zhǔn)鑄造合金件,規(guī)格統(tǒng)一加工,便于更換及后期維修。
4. 經(jīng)生產(chǎn)使用中回饋多次試驗(yàn)改進(jìn),采用皮料、餡料分體送料及定位剪切動作裝置。
5. 操作簡單,調(diào)控容易,肉餡居中,低破餡,能生產(chǎn)直徑由20-47mm等規(guī)格的圓型魚丸肉丸。
6. 操控性強(qiáng)、穩(wěn)定性高、出品率穩(wěn)定;可抽皮增餡,做到皮薄餡多。
7. 可生產(chǎn)包心魚丸、包心豬肉丸、撒尿牛肉丸、爆汁小魚丸等多種球形醬湯類包餡產(chǎn)品。
二、技術(shù)參數(shù):
包心丸機(jī):主要用于包心類魚丸,肉丸產(chǎn)品的成型。
包心丸成型機(jī)
材質(zhì):304不銹鋼
產(chǎn)能:400粒/分鐘
電壓:380V
功率:2.2kw
外觀尺寸:800*500*1560
特點(diǎn)1:成型機(jī)可制作肉丸,重量為10g-25g,根據(jù)客戶要求配刀及銅杯。