產(chǎn)品詳情
廣義的食品檢驗(yàn)是指研究和評定食品質(zhì)量及其變化的一門學(xué)科，它依據(jù)物理、化學(xué)、生物化學(xué)的一些基本理論和各種技術(shù)，按照制訂的技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)，如國際、國家食品衛(wèi)生/安quan標(biāo)準(zhǔn)，對食品原料、輔zhu材料、半成品、成品及副產(chǎn)品的質(zhì)量進(jìn)行檢驗(yàn)，以確保產(chǎn)品質(zhì)量合格。食品檢驗(yàn)的內(nèi)容包括對食品的感官檢測，食品中營養(yǎng)成分、添加劑、有害物質(zhì)的檢測等。食品檢驗(yàn)的指標(biāo)主要包括食品的一般成分分析、微量元素分析、農(nóng)yao殘留分析、獸yao殘留分析、霉菌毒su分析、食品添加劑分析和其他有害物質(zhì)的分析等。根據(jù)被檢驗(yàn)項(xiàng)目的特性，每一項(xiàng)指標(biāo)的檢驗(yàn)對應(yīng)相應(yīng)的檢驗(yàn)方法。
除傳統(tǒng)的常規(guī)分析方法外，儀器分析方法逐漸成為食品衛(wèi)生檢驗(yàn)主要的手段，包括分光光度法、原子熒光光譜法、電化學(xué)法、原子吸收光譜法、氣相色譜法、高xiao液相色譜法等。以上檢驗(yàn)方法按照檢驗(yàn)項(xiàng)目，大致可以分為無機(jī)成分分析方法和有機(jī)成分分析方法。 
徐州快測檢測認(rèn)證有限公司（第三方檢測認(rèn)證業(yè)務(wù)服務(wù)中心）成立于2018年，是華東/淮海經(jīng)濟(jì)區(qū)/蘇北地區(qū)集計(jì)量校準(zhǔn)檢測，產(chǎn)品檢驗(yàn)檢測以及企業(yè)認(rèn)證認(rèn)可的綜合服務(wù)機(jī)構(gòu)。依照各類標(biāo)準(zhǔn)提供糧油制品、乳制品、休閑食品、白酒、啤酒、紅酒、飲料、農(nóng)產(chǎn)品、畜禽水產(chǎn)制品、調(diào)味品、茶葉、轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品、寵物食品、飼料、肥料、食品接觸及包裝材料等領(lǐng)域的一站式解決方案。
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