產(chǎn)品詳情
近年來，隨著人們生活質(zhì)量提高，消費(fèi)觀念不斷改變，精釀啤酒變得逐漸被消費(fèi)者認(rèn)同，中國精釀啤酒進(jìn)入了快速發(fā)展期，為中小創(chuàng)業(yè)者提供了就業(yè)機(jī)會(huì)和致富良機(jī)，適合個(gè)人開辦酒吧、啤酒屋、啤酒門店；集體、企業(yè)建設(shè)小型啤酒廠、精釀啤酒廠。不同設(shè)備不同價(jià)格，小型的生產(chǎn)規(guī)模建議選擇日產(chǎn)200-800升之間的，大一些的生產(chǎn)規(guī)?？梢赃x擇日產(chǎn)1000升，日產(chǎn)2000升，年產(chǎn)20萬噸以上的，具體根據(jù)自己的實(shí)際情況來定，也可以咨詢精釀啤酒設(shè)備廠家。
現(xiàn)在啤酒設(shè)備廠家層出不窮，想創(chuàng)業(yè)的人們一時(shí)間不知道如何挑選設(shè)備，今天就這個(gè)問題給大家分享一些我從業(yè)啤酒設(shè)備廠家多年來總結(jié)的經(jīng)驗(yàn)。
首先影響精釀啤酒設(shè)備價(jià)格的因素主要有： 設(shè)備的大小、材質(zhì)（板材厚度，配電配件，自動(dòng)化程度）、制作工藝、等特性而定。雖然有的廠家啤酒設(shè)備的外形一樣，但是主體的制作工藝是不一樣的，不同的配置自動(dòng)化程度也不盡相同。 一、設(shè)備材質(zhì)差異 A.精釀啤酒設(shè)備內(nèi)膽都是不銹鋼的，如果用201取代304（食品級(jí)要求），成本低，這是國內(nèi)很多精釀啤酒設(shè)備廠生產(chǎn)時(shí)存在的潛在問題。201不銹鋼的特點(diǎn)，容易生銹，內(nèi)膽厚度太薄。啤酒設(shè)備發(fā)酵罐罐體是全封閉的，沒有預(yù)留人孔，一般人也看不到里面的材質(zhì)和厚度。酒液在發(fā)酵時(shí)會(huì)產(chǎn)生大量氣體，材質(zhì)越薄，承受壓力也越低，而且焊縫處處理不好也容易漏氣，對(duì)酒的品質(zhì)會(huì)產(chǎn)生巨大影響，這也是好多釀酒師釀出酒的品質(zhì)不好的原因之一。 B.史密力維精釀啤酒設(shè)備發(fā)酵罐內(nèi)膽2-3.5毫米厚，罐體扎實(shí)，無隱患。采用激光切割和弧焊機(jī)制造技術(shù)，能夠?qū)崿F(xiàn)無菌操作。操作方便，性能穩(wěn)定。
