產(chǎn)品詳情
粉皮易做又經(jīng)濟(jì),可口又不膩,主要營養(yǎng)成分為碳水化合物,還含有少量蛋白質(zhì) 、維生素及礦物質(zhì),具有柔潤嫩滑、口感筋道等特點(diǎn),是中國百姓喜歡的傳統(tǒng)食品之一 。
然而目前傳統(tǒng)的手工生產(chǎn)粉皮方式,生產(chǎn)工具簡陋,勞動強(qiáng)度大,衛(wèi)生條件差,生產(chǎn)效 率低,嚴(yán)重影響企業(yè)規(guī)模。針對這種情況,粉皮制作逐漸由機(jī)械化程度高的粉皮機(jī)所替代 。其加工工藝流程為:原料選擇和漿上料急蒸緩蒸冷卻粉皮脫離粉皮切斷 粉皮成型包裝。傳統(tǒng)粉皮機(jī)生產(chǎn)的粉皮,經(jīng)低溫冷卻后用運(yùn)輸帶運(yùn)送至切割機(jī),自動 切成段,輸送至下道工序。切割機(jī)切出的粉皮多為方形或條形,如傳統(tǒng)的圓形粉皮大相徑 庭。如若切割成圓形,其余料需重復(fù)浸泡、打漿等工作過程,延長制作時間,提高制作成本。
粉皮機(jī)提供一種結(jié)構(gòu)簡單,生產(chǎn)效率高的 圓形粉皮成型裝置,能夠連續(xù)生產(chǎn)圓形粉皮并且大大減少原料浪費(fèi),降低粉皮制作成本。
特征描述:
1、操作簡便:用照明電源、鍋爐,燃油均可,節(jié)能低耗。
2、一機(jī)多用:可生產(chǎn)涼皮、粉皮、米皮、米粉、面皮、大拉皮等多種產(chǎn)品。
3、省時省力:時生產(chǎn)600-1000斤,二人操作,自動折迭、分離、省力、省時。
4、高效節(jié)能:該機(jī)采用多層節(jié)能管道結(jié)構(gòu),且加熱內(nèi)膽四面都全部能吸收熱量。比市面上的粉皮機(jī)節(jié)能百分之50以上。
5、多功能:一機(jī)多用可生產(chǎn)粉皮、河粉、腸粉、拉腸粉、米皮、涼皮等。
6、美觀耐用:采用進(jìn)口不銹鋼和鋼材制造。結(jié)構(gòu)美觀,且使用壽命超過10年以上