食品安全新發(fā)布的一項檢測方法的標準

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武漢伍祥檢測技術有限公司

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原產(chǎn)地其它品牌其它
型號其它

產(chǎn)品詳情

2022年7月28日,國家衛(wèi)生健康委員會發(fā)布了2022年第3號公告,發(fā)布了36項食品安全國家標準和3項修改單。

本次發(fā)布涉及二項食品接觸材料的標準:

● GB 4806.8-2022《食品安全國家標準 食品接觸用紙和紙板材料及制品》,實施日期為2023年6月30日;

● GB 4806.12-2022《食品安全國家標準 食品接觸用竹木材料及制品》,實施日期為2022年12月30日;

新發(fā)布的一項檢測方法的標準:

● GB 31604.53-2022《食品安全國家標準 食品接觸材料及制品 5-亞乙基-2-降冰片烯遷移量的測定》,實施日期為2022年12月30日。

下面來給大家介紹一下上述三項備受關注的食品接觸材料及制品的標準吧!

GB 4806.8-2022《食品安全國家標準 食品接觸用紙和紙板材料及制品》為修訂標準,主要修訂概要:

● 食品接觸用紙制品定義中,新增“硅油紙”。

● 感官浸泡液強調(diào)“不應有異常著色”,未經(jīng)漂白和未添加著色劑的紙和紙板的脫色不被視為異常著色。

● 刪除高錳酸鉀消耗量。因為紙制品中的木質(zhì)素、總糖等物質(zhì)是高錳酸鉀消耗量這個指標的主要貢獻來源,這些天然物質(zhì)并不會給人體造成危害。

● 新增氯丙醇,包括1,3-二氯-2-丙醇(遷移限值不得檢出,DL=2ug/L)和3-氯-1,2-丙二醇(遷移限值12ug/L)。

● 甲醛明確取樣面積僅以單面計算。

● 霉菌增加前處理說明,在無菌環(huán)境下將樣品剪成約5mm×5mm的紙屑,然后 按照GB 4789.15中針對固體樣品的方法檢驗計數(shù)。

食品接觸吸油紙是否合規(guī)檢測辦理流程:

1.填寫申請表

2.提供產(chǎn)品的資料

3.寄樣品

4.測試OK

5.出報告

6.測試周期5個工作日

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