產(chǎn)品詳情
遼寧農(nóng)村豆腐廠豆腐機(jī)
制作工藝：
大豆——清理——浸泡——磨漿——過濾——煮漿——凝固——成型——成品。
前期豆?jié){制作工藝的流程：
1、選料：選擇飽滿圓潤的優(yōu)質(zhì)大豆，皮薄、表面光滑、沒有發(fā)霉沒有雜質(zhì)。
2、浸泡：用水浸泡大豆，使其變軟，吸飽水分，方便磨漿。
3、清洗：將浸泡好的大豆反復(fù)清洗干凈。
4、磨漿：選擇適合的磨漿機(jī)進(jìn)行研磨出漿。
5、煮漿：由于研磨時會產(chǎn)生大量泡面，在煮漿之前一定要先消泡，防止豆?jié){假沸，
本機(jī)適用于大中型豆制品生產(chǎn)廠，整機(jī)采用SUS304不銹鋼，全電腦PLC電腦制系統(tǒng)，彩色觸摸屏人機(jī)操作，集自動點(diǎn)鹵、破腦、輸送、壓制于一體，采用機(jī)械手自動摞扳，齒輪、齒條自動輸送，液壓部分采用液壓站集中控制，壓力和時間可自由設(shè)定，自動化程度高，操作簡單，生產(chǎn)能力高。
潔凈衛(wèi)生：符合食品機(jī)械衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的不銹鋼生產(chǎn)設(shè)備，整潔光滑易清洗，在整個加工過程中，環(huán)境清潔衛(wèi)生。
