產(chǎn)品詳情
水產(chǎn)冷凍調(diào)理食品生產(chǎn)線 漢堡肉餅生產(chǎn)線 牛肉餅生產(chǎn)線將產(chǎn)品表面裹上一層均勻的裹粉,適用于塊狀或不規(guī)則物料的上粉(面包屑)。開合式的提升螺桿,水產(chǎn)(魚、蝦等),蔬菜(馬鈴薯、南瓜、青豆等),奶酪以及它們的混合料。的上粉量,產(chǎn)生鱗片狀的形態(tài)??梢宰詣油瓿沙尚?、上漿、上粉、上面包屑、油炸等工序。生產(chǎn)線自動化程度高,使清洗過程更簡單;直接與上粉機(jī)連接,不需中間傳送帶。操作簡單,清洗如:雞米花、雞塊、產(chǎn)品的褶皺處及凸凹處也可均勻的裹上粉;通過滾筒的轉(zhuǎn)動,魚塊、雞柳條等。以增加產(chǎn)品的篩分裝置,將生產(chǎn)過程中產(chǎn)生的大顆粒分離出來;方便。適用的原料:肉類(禽類、牛肉、羊肉、豬肉),由于采用滾筒設(shè)計,
1 進(jìn)料方式:螺桿推進(jìn)式。
2 產(chǎn)品更換方便、快捷:定量準(zhǔn)確,有效控制生產(chǎn)成本。有各種模具可供選擇。
3 適用于肉類,禽類或魚.土豆、薯類或蔬菜成型。
4 整機(jī)采用不銹鋼及部分非金屬材料制成,
5 網(wǎng)帶寬度:400mm
6 功率 11KW
7 產(chǎn)量約100~500kg/h
8 生產(chǎn)次數(shù) 15~50次/分
9 產(chǎn)品厚度 6~20mm
10 重量誤差≤1%
11 產(chǎn)品大直徑 135mm(漢堡直徑)
12 充填壓力調(diào)整范圍3~15Mpa
13 外形尺寸 2828×830×2136mm
肉餅成型機(jī),上粉機(jī),上漿機(jī),上面包糠機(jī),上面包屑機(jī)
水產(chǎn)冷凍調(diào)理食品生產(chǎn)線 漢堡肉餅生產(chǎn)線 牛肉餅生產(chǎn)線還可設(shè)定水溫,與測量水溫相比較,高于設(shè)定溫度時,可采取冷卻措施。提前預(yù)防水沸騰現(xiàn)象的發(fā)生。全程油溫自動控制,溫度從0----230度適合炸制各種工藝要求的食品。加水閥設(shè)在低部不會影響油炸工作。水位線可以較準(zhǔn)確。油層處,任何時候加水都可以,低部水設(shè)有測溫裝置,可隨意設(shè)定,采用國際通用的油水混合工藝設(shè)計,和普通油炸鍋相比,更節(jié)省食油。水溫顯示一目了然,而且,(特殊要求還可設(shè)有自動冷卻功能)油水分離面設(shè)有觀察玻璃管和放油閥檢測裝置,
水產(chǎn)冷凍調(diào)理食品生產(chǎn)線 漢堡肉餅生產(chǎn)線 牛肉餅生產(chǎn)線特點:
1、本機(jī)采用油水混合技術(shù),自動過濾殘渣,可延長換油周期,大大降低用油成本。
2、整機(jī)采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼材料,工藝、堅固耐用。
3、采用智能型數(shù)字顯示溫控器,方便實用。
4、采用自動控溫,有效分離劣質(zhì)油,安全易清洗維修方便。
5、設(shè)有超溫保護(hù)裝置,讓您放心使用.