產(chǎn)品詳情
中央廚房炒制設(shè)備-行星炒鍋廠家直銷陜西的王經(jīng)理加工火鍋底料一天產(chǎn)量5噸左右,現(xiàn)在正在廠房建設(shè),王經(jīng)理經(jīng)過朋友介紹了解我們生產(chǎn)火鍋底料的行星攪拌炒鍋便咨詢了我們,中央廚房炒制設(shè)備我們根據(jù)王經(jīng)理的生產(chǎn)條件推薦了適合的型號,王經(jīng)理過段時間要來我廠實際考察設(shè)備行星炒鍋廠家直銷。
中央廚房炒制設(shè)備行星攪拌炒鍋特點:
1、本產(chǎn)品為可傾式下攪拌炒鍋,解決了上攪拌的出料難、不易清洗的問題,在國內(nèi)同行業(yè)中處于新地位。
2、該設(shè)備鍋底和鍋幫分為三層結(jié)構(gòu),中央廚房炒制設(shè)備自帶保溫,循環(huán)油路,升溫快,節(jié)約能源。從而使產(chǎn)量提高。
3、刮底攪拌系統(tǒng),完全解決高粘度物料營養(yǎng)成分不被破壞,達到綠色環(huán)保標(biāo)準(zhǔn),更是食品餡料企業(yè)的理想選擇。
4、自動出料系統(tǒng),采用電路控制,使用更加方便。鍋體可傾斜任何角度,降低勞動力,提高生產(chǎn)效率行星炒鍋廠家直銷。
中央廚房炒制設(shè)備行星攪拌炒鍋攪拌方式:
攪拌系統(tǒng)采用自轉(zhuǎn)公轉(zhuǎn)相結(jié)合的方式,其傳動比為不整數(shù)傳動比,保證鍋內(nèi)無任何攪拌盲點。使用先進的傳動與密封結(jié)構(gòu),使傳動部分與鍋內(nèi)潔凈、衛(wèi)生。自動/液壓型是利用液壓推力使攪拌臂翻轉(zhuǎn),免拆裝攪拌器,中央廚房炒制設(shè)備再利用 液壓推力傾翻鍋體,易于進出原料節(jié)省人力,采用無級變頻調(diào)速器能將高粘度產(chǎn)物混合均勻加熱提高熱量,具有易于操作,工作效率高,耗能低,使用壽命長,結(jié)構(gòu)緊湊,維修方便等特點,是性能優(yōu)良的攪拌機。 本機使用臥式U型鍋體,夾套采用燃?xì)猓ㄌ烊粴?、液化氣)、電磁、?dǎo)熱油、蒸汽加熱,一般采用380V工業(yè)用電,每個加熱方式都各有優(yōu)劣,無段變速與渦輪、減速機的組合傳動,中央廚房炒制設(shè)備增大了橫軸攪拌力矩。多個攪拌尺,使攪拌更均勻,物料受熱面積更廣,這樣,炒制的物料色香味俱全。 采用聚四氟乙烯材質(zhì)刮板的攪拌器,無毒無害,為食品機械用材。相關(guān)檢驗證件可根據(jù)廠家要求出示行星炒鍋廠家直銷。
中央廚房炒制設(shè)備現(xiàn)在市面上的行星攪拌炒鍋根據(jù)材質(zhì)一般可分為全鋼型即雙層都是不銹鋼的,半鋼型即內(nèi)層為不銹鋼外層為碳鋼的。鍋體為一次沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體,采用蒸汽、液化氣、天然氣等加熱形式,中央廚房炒制設(shè)備攪拌方式采用特殊的傾斜式傳動,使用的行星式攪拌器與鍋體充分接觸,實現(xiàn)傳動公轉(zhuǎn)與自轉(zhuǎn)的不整數(shù)傳動比,使鍋內(nèi)無攪拌死角。使用先進的傳動與密封結(jié)構(gòu),使傳動部分與鍋內(nèi)潔凈、衛(wèi)生。行星攪拌炒鍋采用變頻調(diào)速動力,運行更平穩(wěn)。另本機采用液壓升降,翻鍋運料,免拆裝攪拌器,節(jié)省人力,降低勞動強度,是性能優(yōu)良的食品加工設(shè)備行星炒鍋廠家直銷。
中央廚房炒制設(shè)備售后服務(wù):在質(zhì)量保證期間,用戶根據(jù)相關(guān)技術(shù)資料進行合理操作時,如果設(shè)備未能到達規(guī)定之技術(shù)參數(shù)是由于我方所帶給的設(shè)備或技術(shù)資料有誤,中央廚房炒制設(shè)備則用戶應(yīng)立即通知我方。我方自收到書面或電話通知后,24小時內(nèi)調(diào)換/維修有瑕疵的設(shè)備或技術(shù)資料行星炒鍋廠家直銷。