2012中國（廣州）國際食品包裝機(jī)械展專題（二）：
中國制造的品牌升級(jí)路徑（4）
文/Dem
在前幾個(gè)專題，我們提到中國制造的品牌升級(jí)路徑有并購、設(shè)廠、抱團(tuán)參展及包裝策略。在本節(jié)我們討論企業(yè)選擇食品設(shè)備的基本要求，為食品生產(chǎn)企業(yè)設(shè)備管理者提供參考。因?yàn)槭称飞a(chǎn)企業(yè)的設(shè)備直接影響中國制造的質(zhì)量形象的因素之一。
設(shè)備選型基本要求
1.符合國家有關(guān)產(chǎn)業(yè)政策和標(biāo)準(zhǔn)
企業(yè)采用或引進(jìn)具規(guī)模適度、效益好、資源消耗低、安全衛(wèi)生、環(huán)境污染少、產(chǎn)出成品符合行業(yè)、國家及國際標(biāo)準(zhǔn)的設(shè)備，最好在現(xiàn)有企業(yè)自身管理標(biāo)準(zhǔn)、安全標(biāo)準(zhǔn)及操作規(guī)程基礎(chǔ)上進(jìn)行升級(jí)。
2.滿足產(chǎn)品方案要求
產(chǎn)品方案指企業(yè)擬定的產(chǎn)品加工方案，主要包括品種、規(guī)格、技術(shù)參數(shù)標(biāo)準(zhǔn)等要素，即企業(yè)采用或引進(jìn)的加工設(shè)備要滿足產(chǎn)品生產(chǎn)工藝參數(shù)、預(yù)期生產(chǎn)規(guī)模、生產(chǎn)線延伸等要求。我們拿BEIREN300對(duì)開四色平版印刷機(jī)來說，它不僅能印刷套單色產(chǎn)品，還可以印刷三色、四色、八色印刷產(chǎn)品。企業(yè)采用或引進(jìn)這樣具有延伸性的生產(chǎn)線，可以減少部分設(shè)備投資。
設(shè)備選型原則
1.先進(jìn)性
技術(shù)先進(jìn)性指設(shè)備性能先進(jìn)，主要由性能好、維護(hù)及運(yùn)行成本低、產(chǎn)能高、壽命長(zhǎng)等構(gòu)成，整體符合可持續(xù)發(fā)展原則。因?yàn)槠髽I(yè)總不可能幾個(gè)就更新生產(chǎn)線設(shè)備。
2.可靠實(shí)用性
CMPF2012展商冠宇機(jī)械-自動(dòng)灌裝生產(chǎn)線
適用于酒類、醬油、花生油等液體類的產(chǎn)品灌裝
企業(yè)采用或引進(jìn)符合行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、國家標(biāo)準(zhǔn)或國際標(biāo)準(zhǔn)的設(shè)備，這可充分保障設(shè)備的穩(wěn)定性、安全性及產(chǎn)出成品符合經(jīng)濟(jì)政策及市場(chǎng)需求，消耗企業(yè)最少的資源完成預(yù)期擬定產(chǎn)品方案生產(chǎn)活動(dòng)和規(guī)模。
我國食品企業(yè)做到這幾點(diǎn)，可以很好地為中國制造的品牌形象貼上硬質(zhì)量標(biāo)簽，改變以往外國人對(duì)中國制造的不好形象。
2012中國(廣州)國際食品加工與包裝機(jī)械交易會(huì)（CMPF2012）-國家貿(mào)促會(huì)批準(zhǔn)支持的國家級(jí)食品包裝機(jī)械行業(yè)重點(diǎn)交易會(huì)，食品機(jī)械行業(yè)企業(yè)家專業(yè)交流貿(mào)易平臺(tái)
時(shí)間：2012年11月1日~3日
地點(diǎn)：廣州.琶洲.保利世貿(mào)博覽館
參展/參觀咨詢：020-38395653/85509083
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