產(chǎn)品詳情
美食家特別推薦了三款合適當下時令及現(xiàn)代人日子的*膳湯，該三款湯是美食家和中醫(yī)師經(jīng)過研究結(jié)合*理與美味于一體的保**膳湯。他特別指出，所謂*膳湯，便是含有具*健治*成效的中*材，中*材一定要去大*房選購*質(zhì)的*材，在煲湯前有一步很要害，便是先將中*材在天然山泉水中浸泡半小時，因為天然山泉水表面張力很大，水質(zhì)甜美，所以對中*材有效成分的分出非常有優(yōu)點，煲出的湯水也會格外光滑甜美。
第1款：去濕解*清熱湯
湯料：土茯苓30克、金錢草30克、赤小豆30克、生地20克、蜜棗一個、豬小肚半斤、豬踭8兩、天然山泉水12碗煲1小時15分鐘，煲至6碗水，合適2～3人飲用。
成效：當下時節(jié)濕熱，氣候不穩(wěn)定，此湯清熱去濕解*，是非常合適的時令*膳湯。
第二款：清*解熱湯
資料：雞骨草50克、陳皮1塊、茨實10克、鮮蓮葉半張、鮮鴨*1個、陳*1個、豬踭8兩、蜜棗1個、冰糖少許、12碗天然山泉水，煲1小時15分鐘，煲至6碗，供2～3人飲用。
成效：現(xiàn)代人應(yīng)酬多，當飲酒過量時，可以飲用此湯。此湯有解酒去濕氣的成效。莊臣特別指出，傳統(tǒng)都是用雞骨草煲豬橫俐，而現(xiàn)時這個天氣應(yīng)當以雞骨草配鴨*，是時令性保*湯水。
第三款：養(yǎng)胃滋陰湯
資料：花膠一兩（以清水浸透過夜）、鷓鴣一只、瘦肉8兩、北芪2片、元肉4粒。15碗天然山泉水，煲1小時15分鐘，煲至6碗，供2～3人飲用。
成效：滋陰養(yǎng)胃、提神。
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