產(chǎn)品詳情
紅薯,又名地瓜,是我們生活常見(jiàn)的一種食材,營(yíng)養(yǎng)豐富,好吃又有飽腹感。紅薯還可以制作成紅薯干,是非常好的零食。
紅薯的存儲(chǔ)保鮮方法比較麻煩,要控制好溫度和濕度,如果長(zhǎng)期密封過(guò)嚴(yán)或者濕度太大,容易造成紅薯的腐爛和滋生細(xì)菌,這就需要一款設(shè)備對(duì)紅薯進(jìn)行烘干脫水,干燥后的紅薯功能也變的多了。我公司生產(chǎn)了一款熱泵烘房式的烘干機(jī),解決了烘干難的問(wèn)題。
紅薯烘干機(jī)工藝流程介紹以及烘干時(shí)間工藝介紹:
1.開(kāi)始要將紅薯清洗去皮,再將紅薯放在蒸箱或者大鍋內(nèi)蒸熟,大約蒸煮到七八成熟的時(shí)候,就取出來(lái),待到冷卻后再進(jìn)行人工切片裝盤。
2.由于紅薯蒸熟后,比較軟,切起來(lái)比較困難,市面上也沒(méi)有好的設(shè)備可代替,所以只能用手工切制,手工切制存在弊端,厚薄不能切的很均勻,這就要看工人的手工技術(shù)了,盡量大小差不多。
3.切好的熟紅薯片、條由工人分別擺放在盤子里面,再按照次序?qū)⒚總€(gè)烘干車上面,擺滿,依次推到紅薯干烘干房里面,等待烘干。
4.烤車都放在烘干機(jī)里面后,關(guān)閉烘房門,然后再進(jìn)行調(diào)制烘干時(shí)間和烘干溫度以及排濕時(shí)間,烘干溫度大約40-60攝氏度,排濕時(shí)間根據(jù)紅薯的濕度適當(dāng)調(diào)制即可,操作簡(jiǎn)單,上手快。明超機(jī)械公司制造的紅薯烘干房比市面上空氣能烘干房,烘干的時(shí)間效率要快,打個(gè)比方,空氣能烘干房烘干紅薯干需要20個(gè)小時(shí),而使用我們明超機(jī)械公司生產(chǎn)制造的紅薯干烘干設(shè)備則需要8-10個(gè)小時(shí),節(jié)省時(shí)間,節(jié)省能耗,烘干,提高生產(chǎn)量,受熱均勻,烘干過(guò)程無(wú)需翻料,一次性烘干,無(wú)后顧之憂。
5.由于紅薯干的加工工藝不一樣,有的需要進(jìn)去烘干2-3個(gè)小時(shí)后,地瓜干需要從烘干房里面拉出來(lái),然后再次第二次烘干,也有的紅薯干放在里面直接烘干。在購(gòu)買前,請(qǐng)跟我們廠家說(shuō)明您的要求,我們好根據(jù)您的用戶需求,為您量身定制。
6.用戶根據(jù)自己的生產(chǎn)工藝,烘干完畢后,將紅薯干烤車?yán)鰜?lái)后,等待冷卻,回軟,可進(jìn)行后續(xù)的包裝。
烘干房形式的熱泵烘干機(jī)的組成部分:
1、放置物料的物料托盤及物料推車;
2、PLC觸摸屏智能化溫濕度控制箱
3、烘烤房?jī)?nèi)部熱風(fēng)循環(huán)風(fēng)機(jī)及排濕風(fēng)機(jī);
4、生產(chǎn)制造熱量的烘干機(jī)設(shè)備;
5、具有隔熱保溫效果的烘房箱體。
與傳統(tǒng)的方式相比較,空氣能紅薯烘干設(shè)備能夠隨時(shí)隨地的進(jìn)行工作,不受天氣的影響,改變了靠天吃飯的難題。西安圣達(dá)空氣能烘干設(shè)備智能化設(shè)計(jì),操作方便簡(jiǎn)單,是一款新型的烘干設(shè)備,歡迎您的咨詢留言。