產(chǎn)品詳情
拌餡機(jī)主要用于食品肉餡一起攪拌成均勻的乳狀物,可將原料肉與淀粉、輔料、水等進(jìn)行攪拌和混合,是肉類工業(yè)加工腸類制品中常見(jiàn)的攪拌設(shè)備,可滿足不同肉制品的制作需求,效率高,便于操作,制作風(fēng)干腸類產(chǎn)品、粒狀、泥狀混合腸類產(chǎn)品,經(jīng)過(guò)攪拌的餡粘度增加,富有彈性。拌餡機(jī)在工作過(guò)程中使原料得到充分的混合,拌出的肉餡纖維細(xì)化,保持了餡料蓬松的狀態(tài),保持了餡料本身的鮮、嫩、味道和口感。
不銹鋼機(jī)身制作,結(jié)構(gòu)緊湊,美觀大方,方便清洗,,三層密封保護(hù)使設(shè)備使用壽命更長(zhǎng),清洗更方便。對(duì)粒狀、粉狀、泥狀、糊狀、漿狀物皆有很好的適應(yīng)性和混合效果。對(duì)塊狀物有較好的保型性,具有正反轉(zhuǎn), 自動(dòng)出料功能。是生產(chǎn)水餃、餛飩類面食產(chǎn)品的可選設(shè)備。