產(chǎn)品詳情
黃酒、米酒與料酒，作為糧食發(fā)酵酒的典型代表，其原始酒液中蘊(yùn)含著豐富的成分，包括但不限于大分子蛋白質(zhì)、膠體、淀粉、纖維、糊精以及酵母、細(xì)菌和微生物等多種雜質(zhì)。尤其當(dāng)黃酒和料酒在生產(chǎn)過(guò)程中融入了藥材與香料后，這些雜質(zhì)的種類(lèi)與復(fù)雜性更是顯著提升。這些雜質(zhì)往往以半溶解狀態(tài)或大分子形式存在，給酒液的清澈度帶來(lái)了挑戰(zhàn)。
傳統(tǒng)的過(guò)濾方法，如自然沉淀后取上清液，雖然能在一定程度上實(shí)現(xiàn)澄清，但效果并不持久。隨著時(shí)間的推移，由于電荷間的相互作用，這些雜質(zhì)會(huì)再次聚集，導(dǎo)致酒體重新變得渾濁，影響酒的品質(zhì)與外觀。
為了克服這一難題，和誠(chéng)過(guò)濾精心設(shè)計(jì)的黃酒、米酒、料酒澄清過(guò)濾機(jī)應(yīng)運(yùn)而生。該設(shè)備巧妙地運(yùn)用了超濾膜的選擇篩分原理，能夠精準(zhǔn)地將大分子雜質(zhì)截留于膜外，而有效成分則能夠順利通過(guò)膜層，從而實(shí)現(xiàn)高效的分離與澄清。更為先進(jìn)的是，該設(shè)備通過(guò)獨(dú)特的運(yùn)行工藝，有效避免了雜質(zhì)在膜表面的堵塞問(wèn)題，確保了過(guò)濾過(guò)程的持續(xù)高效。
該黃酒澄清膜分離設(shè)備的優(yōu)勢(shì)顯著：
1、分子級(jí)過(guò)濾精度確保了高達(dá)99.99%的除菌率，濾液清澈透亮，長(zhǎng)時(shí)間放置也不會(huì)出現(xiàn)反渾現(xiàn)象，更無(wú)“二次沉淀”之虞。
2、獨(dú)特的錯(cuò)流式運(yùn)行方式使得料液在過(guò)濾過(guò)程中能夠均勻分布，無(wú)需添加助濾劑即可有效防止污染與堵塞。
3、純物理常溫操作過(guò)程，避免了化學(xué)反應(yīng)對(duì)熱敏性成分的破壞，同時(shí)也保留了酒體的原有風(fēng)味。
4、模塊化設(shè)計(jì)使得過(guò)濾材料的更換變得簡(jiǎn)單易行，操作也更為便捷。
5、配備的在線再生清洗和排污裝置大大降低了勞動(dòng)強(qiáng)度與生產(chǎn)成本，同時(shí)提高了生產(chǎn)效率。
6、設(shè)備主體選用304或316L不銹鋼衛(wèi)生級(jí)材料，完全符合QS及GMP等質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，確保了產(chǎn)品的安全與衛(wèi)生。
和誠(chéng)過(guò)濾還提供包括中小試實(shí)驗(yàn)設(shè)備、生產(chǎn)超濾膜設(shè)備、陶瓷膜設(shè)備、納濾與反滲透膜設(shè)備以及植物提取生產(chǎn)線整線設(shè)備等在內(nèi)的全方位服務(wù)。對(duì)于植物、中藥、茶提取過(guò)濾濃縮系統(tǒng)等領(lǐng)域的任何問(wèn)題，都?xì)g迎來(lái)電咨詢，和誠(chéng)過(guò)濾將竭誠(chéng)為您提供專(zhuān)業(yè)的解決方案。
