產(chǎn)品詳情
中央廚房-中央廚房設(shè)備品牌-蒸汽行星攪拌炒鍋不管是炒菜還在熬湯,熬制糖稀,炒制蔬菜、中央廚房調(diào)味品、藥材和焙烤等都用行星攪拌炒鍋來(lái)加工生產(chǎn),中央廚房設(shè)備品牌邦廚機(jī)械的設(shè)備可以根據(jù)客戶要求來(lái)加工定制,常用于餐飲和食品加工或化工制藥等過(guò)程中加熱攪拌炒制使用蒸汽行星攪拌炒鍋。
中央廚房攪拌系統(tǒng):攪拌方式采用特殊的傾斜轉(zhuǎn)動(dòng),使行星式攪拌器與鍋體充分接觸,實(shí)現(xiàn)轉(zhuǎn)動(dòng)與自傳的不整數(shù)轉(zhuǎn)動(dòng)比,中央廚房使鍋內(nèi)無(wú)攪拌死角,物料攪拌混合更均勻,攪拌器采用聚四氟乙烯的刮板與鍋體的貼合度高,刮底更徹底,不容易產(chǎn)生糊鍋現(xiàn)象。中央廚房設(shè)備品牌調(diào)速傳動(dòng)裝置:攪拌軸使用先進(jìn)的轉(zhuǎn)動(dòng)與密封結(jié)構(gòu),使鍋內(nèi)潔凈,衛(wèi)生;調(diào)速采用變頻調(diào)速動(dòng)力,運(yùn)行平穩(wěn)蒸汽行星攪拌炒鍋。
中央廚房鍋體翻轉(zhuǎn)系統(tǒng):液壓升降方式,實(shí)現(xiàn)攪拌與鍋體分離后進(jìn)行液壓傾斜倒料,可傾斜90°角,倒料無(wú)死角,易于清洗,中央廚房降低勞動(dòng)強(qiáng)度。手動(dòng):整鍋通過(guò)蝸輪、蝸桿手動(dòng)翻鍋出料,安全、穩(wěn)定、可靠。架體部分皆為304不銹鋼制造并進(jìn)行拋光處理,中央廚房設(shè)備品牌符合《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》的要求,具有造型美觀、設(shè)計(jì)合理、結(jié)構(gòu)緊湊、安裝方便、操作簡(jiǎn)單、便于維修蒸汽行星攪拌炒鍋。
中央廚房行星攪拌炒鍋適用范圍 制糖業(yè):熬糖、花生糖、芝麻糖、瓜子糖、水果糖、軟糖、蜜餞、小米酥、炒米糖等各種糖類。中央廚房制醬業(yè):果醬、肉醬、蠶豆醬、黃豆醬、辣椒醬、沙茶醬、火鍋底料等各種醬料。餡料業(yè):蓮蓉、果蓉、瓜蓉、豆蓉、豆沙等各種餡料。中央廚房設(shè)備品牌調(diào)味品業(yè):復(fù)合調(diào)味料、膏狀調(diào)味品、方便面佐料等。制藥業(yè):藥材加熱,攪拌等 日用化工業(yè):日用化妝品的加熱,攪拌等蒸汽行星攪拌炒鍋。
中央廚房隨著社會(huì)的發(fā)展,生活節(jié)奏的加快,越來(lái)越多的行業(yè)已經(jīng)向更高的效率發(fā)展機(jī)械化邁進(jìn)了更高的腳步,邦廚生產(chǎn)的機(jī)械設(shè)備更好的為廣大食品廠提高了生產(chǎn)效率。中央廚房我們知道您需要一套能為企業(yè)節(jié)約大量成本的真正節(jié)能設(shè)備,中央廚房設(shè)備品牌所以我們以精良的產(chǎn)品、合理的價(jià)格、美觀的造型以及完善的售后服務(wù)為您提供各種食品加工機(jī)械蒸汽行星攪拌炒鍋。