韓國(guó)蛹蟲(chóng)草濃縮汁飲料進(jìn)口代理報(bào)關(guān)公司

蛹蟲(chóng)草為子囊菌門(mén)，肉座目，麥角菌科、蟲(chóng)草屬的模式種。學(xué)名為Cordyceps militaris（L.ex Fr.） b. 蛹蟲(chóng)草，又叫北冬蟲(chóng)夏草，北蟲(chóng)草，簡(jiǎn)稱蛹草，一般把活體蟲(chóng)蛹培養(yǎng)的北蟲(chóng)草稱為蛹蟲(chóng)草，兩者是同種真菌，但在營(yíng)養(yǎng)成分上含量相差較大。 [1-2]錨點(diǎn)
蛹蟲(chóng)草世界性分布，天然資源數(shù)量很少。1950年，德國(guó)科學(xué)家Cunningham觀察到被蛹蟲(chóng)草寄生的昆蟲(chóng)組織不易腐爛，進(jìn)而從中分離出一種抗菌性物質(zhì)，3'-脫氧腺苷，定名為蟲(chóng)草素。蛹蟲(chóng)草，多感染鱗翅目昆蟲(chóng)的蛹，由子座（即草部分，又稱子實(shí)體）與菌核（即昆蟲(chóng)的尸體部分）兩部分組成的復(fù)合體，簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō)，就是蟲(chóng)體與草的結(jié)合。
中醫(yī)認(rèn)為，既能補(bǔ)肺陰，又能陽(yáng)，主治腎虛，陽(yáng)痿遺精，腰膝酸痛，病后虛弱，久咳虛弱，勞咳痰血，自汗盜汗等，是一種能同時(shí)平衡、調(diào)節(jié)陰陽(yáng)的中藥
根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》和《新資源食品管理辦法》的規(guī)定，批準(zhǔn)蛹蟲(chóng)草為新資源食品，并對(duì)蛹蟲(chóng)草來(lái)源、生產(chǎn)工藝等作了明確要求，蛹蟲(chóng)草用于食品生產(chǎn)加工時(shí)，應(yīng)符合有關(guān)法律、法規(guī)、標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
中文名稱蛹蟲(chóng)草  拉丁名稱Cordyceps militaris
基本信息
來(lái)源：人工培養(yǎng)的蛹蟲(chóng)草子實(shí)體
種屬：子囊菌亞綱、麥角菌科、蟲(chóng)草屬
生產(chǎn)工藝簡(jiǎn)述
接種蛹蟲(chóng)草菌種到培養(yǎng)基上進(jìn)行人工培養(yǎng)，采收蛹蟲(chóng)草子實(shí)體，經(jīng)烘干等步驟而制成。
食用量≤2克/天
不適宜人群  嬰幼兒、兒童、食用真菌者
質(zhì)量要求  金黃色子實(shí)體  蛹蟲(chóng)草子實(shí)體100.0％ 腺苷≥0.055％多糖≥2.5％
其他需要說(shuō)明的情況
使用范圍：直接食用、酒類、罐頭、調(diào)味品、飲料

我司進(jìn)口的蛹蟲(chóng)草復(fù)合飲料是蛹蟲(chóng)草和很多果蔬汁混合而成的飲料，配料都有食用依據(jù)編碼按照飲料的編碼。